लाइव हिंदी खबर :- कलौंजी, जो काले रंग के छोटे बीज होते हैं, का उपयोग मुख्यतः आचार बनाने में किया जाता है। ये बीज आचार को स्वादिष्ट बनाते हैं। कलौंजी में आयरन, सोडियम, कैल्शियम, पोटैशियम और फाइबर जैसे कई पोषक तत्व होते हैं। इनके सेवन से अनेक स्वास्थ्य लाभ होते हैं, आइए जानते हैं इनके बारे में।

1. कलौंजी को बारीक पीसकर पानी या गुलाबजल के साथ मिलाकर चेहरे पर स्क्रब करने से दाग-धब्बे और मुंहासे जल्दी ही दूर हो जाते हैं।

2. कलौंजी का सेवन करने से बाल मजबूत होते हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो बालों को मजबूती प्रदान करते हैं। इसके अलावा, कलौंजी का तेल लगाने से भी बालों में चमक आती है।

3. कलौंजी का सेवन स्मरण शक्ति को बढ़ाता है। इसमें मौजूद तत्व मस्तिष्क की कार्यप्रणाली को सुधारते हैं, जिससे याददाश्त में सुधार होता है।

4. कलौंजी का सेवन हार्ट प्रॉब्लम को दूर करने में मदद करता है। एक चम्मच कलौंजी को बकरी के दूध के साथ मिलाकर पीने से दिल मजबूत होता है।

5. कलौंजी का सेवन आंखों की रोशनी को बढ़ाता है और इसके तेल को डार्क सर्कल्स पर लगाने से ये दूर होते हैं।